Unsere Preisgestaltung ist recht übersichtlich.
Wir unterscheiden bei den Erzeugnissen zwischen 4 Preisgruppen:
| Classic |
40 ml 3,00 € |
200 ml 12,50 € |
500 ml 22,00 € |
Brände aus z. B. Apfel, Birne, Kartoffel, Pflaume |
| Extra | 40 ml 3,50 € |
200 ml 14,50 € |
500 ml 26,00 € |
Brände aus z. B. Williamsbirne, Johannisbeere, Trester, Kirsche |
| Premium | 40 ml 4,00 € |
200 ml 16,00 € |
500 ml 29,00 € |
Brände
aus z. B. Quitte, Holunder (Blüte oder Beere), Bier |
| X-Clusive 1 |
40 ml 3,50 € |
200 ml 14,50 € |
500 ml 26,00 € |
Auf Eichenholz gereifte Brände aus Apfel oder Pflaume |
| X-Clusive 2 | 40 ml 4,00 € |
200 ml 16,00 € |
500 ml 29,00 € |
Auf Eichenholz gereifte Brände aus Johannisbeere, Weintrester, Williamsbirne |
Neu: Die Schnapstankstelle: eigene Flasche mitbringen, selbst zapfen und 5 % Rabatt erhalten.
Ab und zu gibt es auch Spezereien, lassen Sie sich im Hofladen überraschen
Veranstaltungspreise (ab 14,00 € p. P.) auf Anfrage und nach Vereinbarung, ab 8 Personen
Schiffstouren 120,00 €/h, ab 2 Stunden zzgl. Extras (Getränke, Beköstigung usw.)
Brennereiseminar, groß, max. Teilnehmerzahl 4 Personen bzw. Teams à 2 Personen
Leistungen und Preise:
1. Tag
- Begrüßungsfrühstück;
- Etwas Theorie zur Maischebereitung;
- Praxis: Maischebereitung im Team;
- Mittagessen, Resüme, Erfahrungsaustausch;
(Obst, Gerätschaften, Gärchemie werden zur Verfügung gestellt)
2. Tag
- Begrüßungsfrühstück;
- Etwas Theorie zur Destillation von Alkohol;
- Anheizen des Brenngeräts und Abbrand der Maischen vom Seminartag 1;
- Sensorische Übungen an den Fraktionen;
- Dazwischen Mittagessen;
- Resüme und Erfahrungsaustausch
3. Tag
- Begrüßungsfrühstück;
- Sensorische Begutachtung der Brennergebnisse nach Entnahme durch den Zoll;
- Etwas Theorie zum Herabsetzen des Alkohols auf Trinkstärke (Verdünnen);
- Herabsetzen des Alkohols auf Trinkstärke;
- Mittagessen;
- Abfüllen auf Flaschen, Verschließen und ggf. Etikettieren;
- Resüme;
Teilnahme ab 18 Jahre
(Siehe auch unter "Lohnbrennen")
Teilnahmepreis: 270,00 € p. P. (für alle 3 Tage)
Brennereiseminar, klein, max. Teilnehmerzahl 10 Personen
Leistungen und Preise:
- Begrüßungsfrühstück;
- Der Ansatz von Maischen und Weinen;
- Zum Destillieren;
- Mittagessen;
- Schaubrand, Erkennen und Abtrennung der Fraktionen;
- Herstellen der Trinkstärke;
- Zwischendurch: Sensorische Übungen;
Teilnahme ab 18 Jahre
(Siehe auch unter "Lohnbrennen")
Teilnahmepreis: 95,00 € p. P.